?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: медицина

Прощай козел

Прошло более двух лет с той  поры,  как я размышляла о роли козлов в  жизни нашей страны.
https://gull-25.livejournal.com/32419.html

Так вот, печальная новость. Но подана она так забавно!

В Приморье после продолжительной болезни скончался козёл по кличе Тимур. В сафари-парке заявили о том, что у животного произошла остановка сердца.....  как  рассказал директор Приморского сафари-парка Дмитрий Мезенцев, козёл Тимур долгое время находился под присмотром врачей-ветеринаров. Животное, как оказалось, болело довольно долго. Вскрытие показало, что у козла произошла остановка сердца. Козлу было более 5 лет.

РИА «Восток-Медиа» сообщало о том, что урна с прахом козла Тимура будет захоронена с почестями. В будущем сотрудники парка вместе с опекунами Тимура планируют установить бронзовую скульптуру козла.

Нет, ну не прелесть ли?

.....скропостижно скончался....  вскрытие показало ....  урна с прахом....  захоронение с почестями ...   бронзовый бюст на родине героя

Хорошо что я успела сфотогрфироваться с этим  героем
Надя! Вы уже меня пугаете! Сначала у нас оказалась одна специальность и примерно один возраст. Потом и примерно одинаковая семья.. Потом мы к миру присматриваемся одним глазом...
А теперь вот еще! Разочарование в Пелевине. Последний раз я его дочитала во время путешествия по США в 2013 ГОДУ. Там он как-то ложился в мое сознание, а позже - уже никак. 10 нового произведения - рекорд.

Но это все - мелочи! Основное - колено. Мое колено заболело примерно 3 недели назад. Я сначала решила что мы прекратили плавать в море - вода остыла. И еще в сентябре и октябре было много работы в доме и на участке, т.к. летом сначала стояла температура под 40 в июле и весь август лили дожди, так что запустили мы многое...

Но колено болит все сильнее и изматывающее. Поначалу я пила снотворное и больше лежала. Вроде бы полегчало. Стоило один раз сходить к подруге на юбилей и все вернулось . Пришлось идти к врачу. Пока диагноза нет, но вроде бы артрит. Праздники закончились, начинаю анализы проходить. Рентген, кровь дали направление - на этой неделе, а МРТ - в конце ноября. За рубли, эквивалентные 50 долларам, можно и ближайшие 5 дней. После рентгена решу - надо ли ускоряться.
Хирург в нашей поликлинике - пожилой мужчина, лет 63. Вроде бы опытный. Но я впервые попала к такому специалисту и пока не могу о нем судить никак...

Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий

  Свеклы мы выращиваем много.  Я лет 10 не анализировала а сколько же нам ее нужно?  Много тогда работала, сколько муж с сыном заложат в "закрома родины", столько и есть, а это - 200-литовая бочка, в которой свекла переложена опилками...  Ну и еще немного просто в ящике в кладовой.   Весной с ведро я выбрасывала гнили.

  И вот я третье лето не работаю!   Временные вызовы на сложные экспертизы как консультанта - не считаются.  Ну  и я  занялась анализом массивов данных, т.е. тем, чем и занималась в профессии.
Оказалось, что разные сорта свеклы по-разному хранятся, и в разных блюдах ведут себя  своеобразно.  Еще редко идет в пищу крупная свекла.  Из-за сложностей температурной обработки.

  Я  вспомнила, что  2000-2003 годах  у меня в фирме была главбух. Ей поставили диагноз: онкология.  Что-то вырезали, что-то облучили.  А вот химиотерапия тогда была дорогой и не покрывалась медстраховкой, в семье были две дочери - студентки, денег на химию не было.  Бухгалтер приходила на работу с бутылочкой свекольного сока.  Пила его по какой-то схеме.  В прошлом году я ее встретила. Живая, активная, двух внуков вела в парк на качели!  При ее болезни ей ставили "возраст дожития" - 5 лет.  Прошло 12.

   Решила  я  производить свекольный сок.  Конечно же, сначала прочитала о вреде и пользе этого продукта.
О пользе свеклы..Collapse )
    Уже третий сезон осенью проводим цикл сокотерапии.  Процесс производства опишу как технолог. Ну, в дипломе же  у меня так и записано: "Технология машиностроения.  Обработка металлов резанием".

1.  Отбираем свеклу, не пригодную для хранения: крупную, с поврежениями и т.п. моем. Вот у меня получилось 2,12 кг свеклы



2. Очищаем от кожуры. И вот уже осталось 1.38 кг.или 65% от партии свеклы.



3. Нарезаем кусочками. Это просто: ножичком чик-чик. Потерь веса нет.



4. Пропускаем через соковыжималку.



5. Получим чистый сок.


Вес стаканчика - 160 граммов, т.е чистого сока получилось 470 гр.

   Полученный жмых  я решила еще раз  пропустить  через соковыжималку. Это добавило  еще 240 гр..Ого!  Еще   51%.  Вот что означает термин "глубокая переработка".  Тогда я еще раз отжала жмых, что прибавило еще 140 граммов.  А  что будет в четвертый раз?  Проверила: добавлено еше 80 гр.
   Все!  Я решила остановится. Надоело открывать соковыжималку, выгребать жмых и снова начинать цикл переработки.
   Итого, что имеем: из 2 120 гр. свеклы получено 930 гр. свежего чистого сока. Выход 44%.

   Но такой результат  получается только ранней осенью, пока свекла не начала терять влагу при хранении.  В прошлом году я готовила сок в январе. Выход был чуть больше 30%.
    Готовый сок  нужно немного подержать в холодильнике и можно пить.   У моих мужчин получается пить его в натуральном виде, я же добавляю немного яблочного сока.
 
    Не думаю, что такой курс можно проводить из магазинной свеклы. Сок- то нужно пить свежим, без термообработки. А при промышленном производстве овощей обязательно применяют удобрения, средства борьбы с сорняками...   Все это откладывается прежде всего в корнях растений.

    Да, полученный жмых от свеклы мы закапываем под ягодные кусты и  гортензию. Им полезна такая подкормка. Так что перед длительной зимой и кустики получают свою порцию витаминов и питательных веществ.


     Выращивать свеклу совсем не сложно.  Копает землю, сеет семена муж, а все остальные операции делаю я. Пикирую где-то в конце мая и два раза за сезон полю.  В сильную жару сын поливает раз в 5-7 дней даже не из лейки, а из шланга в междурядья. 

Импортозамещение

Мы стали друзьями. Да, преподаватель и студент.
Я закончила аспирантуру, меня взяли работать на кафедру в марте. Все курсы разобраны, я просто так болтаюсь на кафедре - "вхожу в курс".
Но вот настало лето, студенты должны пройти практику и мне дали руководство группой.
Вот теперь то я стану педагогом и наставником! Мне уже 28 лет, я буду строгой, но справедливой для этих молодых, двадцатилетних..
Собрались мы группой, сели в автобус, едем на завод.
Около моего сидения стоит мужчина и держит брусок.
Очнулась я на остановке. Автобус стоит, люди вокруг меня толпятся...
Оказывается, мужчина отпустил брусок, тот стукнул мне по лбу, пробил кожу, так что все лицо у меня в крови.

Самый смешной студент - в шапочке, обколотой по периметру октябрятскими звездочками, вынес меня из автобуса. А потом довез до дома на такси. Мы много общались, обменивались дефицитными книгами и их обсуждали.

Закончил он институт, а тут и страна начала разваливаться. Андрей организовал кооператив - они изготавливали диваны. Дорогие, кожей обтянутые. Мебель тогда была в дефиците, так что кооператив был успешным.

Потом он с друзьями организовали оптовую торговлю. Его одноклассник служил в Камрани, вот они и завезли в Россию первые соусы и сублимированную лапшу из Вьетнама. Позже появились у них и товары из Кореи. Знаменитый "Чокопай", майонез в бидонах и лапша "Доширак".
В институте перестали платить зарплату, я включилась в этот бизнес. У нас брали корейские товары летчики из Москвы, Магадана. Мой муж возил эти майонезы и лапшу прямо к военным самолетам. Вот такие лихие годы были эти 90...
Наша семья выжила, мы смогли оплачивать очень дорогостоящее лечение своего сына.
Андрей, этот бывший студент, заведовал большой базой и строил чаеразвесочный цех. Вот тут нужно было вспомнить как работают механизмы, дозаторы, конвейеры и т.п. Мы часто обсуждали проблемы. Помогло и то, что муж мой - конструктор нестандартного оборудования.

Андрей возил выручку в головной офис из пригорода. Решил, что ему нужно взять шофера - мало ли что... Взял молодого парня, сына своего соседа.
Однажды вечером этот шофер пробил Андрею голову монтировкой и забрал выручку.
Повезло, что кто- то узнал лежащего на дороге Андрея. Успели. Он лежал в коме 10 месяцев. Жена с ним разговаривала, массировала. У парня не образовалось ни одного пролежня!



Результат - 1 группа инвалидности. У Андрея плохо двигались левая нога и рука, немного затруднена речь. Но семья жила дружно, двоих сыновей подняли за эти 15 лет после травмы.

Каждый год Андрею необходимо проходить реабилитацию. Ему делали какие-то капельницы. Жена Андрея - фармацевт, она ежегодно сама привозила в больницу какие-то импортные препараты.

11 апреля 2016 Андрей лег на очередную реабилитацию. Врачи сказали, что появился отечественный аналог, его инвалидам назначают бесплатно, поэтому доставать импортные препараты "за такие деньги" не надо...
Когда установили капельницу Андрею стало плохо. Он сам выдернул иглу и впал в кому. Из комы его вывести не удалось...
Сегодня мы похоронили Андрея, ему 50 лет было.

Profile

gull_25
gull_25

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars